现货热销 食品级 水溶性 着色剂 胭脂虫红 食用着色剂

胭脂虫红

别   称：虫红

分子式：C22H20O13

分子量：492.39

胭脂虫红是外观呈红色菱形晶体或红棕色粉末。

胭脂虫红产品也有一些是呈深红色粘稠液体。不溶于冷水，稍溶于热水或乙醇。

能溶于碱，不溶于稀酸、氯仿、苯等。在碱与稀酸中，色泽随溶液的pH而变化

酸性时呈橙黄色，中性时呈深红色，碱性时呈紫红色。

胭脂虫红可用作食品、化妆品着色，特别是漱口剂、牙粉、撒粉、油膏，用于

固体粉末剂型着色时，宜先将其溶于小量浓氨液中，然后加至粉末中，经长时

间研磨，以期获得分布均匀的 佳颜色用铝盐或锡盐媒染，可将蚕丝和羊毛染成

鲜艳的红色。 可用作食品、化妆品等的色素，用作显微分析、荧光分析等的试剂。